El Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES) desarrolló el taller Salud y Nutrición con la participación de adultos mayores del Centro Gerontológico de Quevedo, personal del servicio de catering, cuidadores y equipo técnico. En la jornada se abordaron temáticas como: el proceso de envejecimiento, prevención de caídas, primeros auxilios, prevención de deficiencias nutricionales y promoción de la nutrición saludable.
Cecibel Carrión, directora distrital del MIES Quevedo, manifestó que el objetivo del taller es concientizar sobre la adecuada alimentación en las personas adultas mayores. “Además servirá como una guía para que el servicio de catering integre más menús saludables para los adultos mayores del centro gerontológico”, acotó la directora.
El Centro Gerontológico que funciona bajo la rectoría de MIES distrito Quevedo acoge en la modalidad residencial a 25 adultos mayores y 40 en la modalidad diurna. En este sitio ellos realizan actividades que fortalecen sus capacidades cognitivas, psicosociales así como el desarrollo de sus destrezas.