En Quevedo, Lokos D’Asar es uno de los restaurantes que estarán participando en la feria gastronómica más importante de la provincia de Los Ríos ‘Cuchara Brava.
Esta hueca gastronómica, se ha hecho presente en todas las ediciones del festival, desde el 2015 hasta la actualidad, 2020.
Estos serán algunos de los platos con los que deleitarán a los asistentes:
- Costillas de cerdo
- Picaña
- TomaHawk
- Chimichurri
Juan Carlos Gándara propietario, también comparte su experiencia como participante desde el primer evento, “Para mí Chuchara Brava ha sido como un trampolín hacia el estrellato; nos ha servido mucho porque de esta manera la población de Quevedo nos ha visitado gracias a la participación en el festival”.
En la edición del 2019 obtuvieron el premio a la mejor hueca de emprendimiento. Gándara, considera que esta feria es muy importante para ellos, además que ayuda a promover el turismo en todas sus formas.
Cuchara Brava 2020 se desarrollará en la Ruta del Río de la ciudad de Quevedo, el viernes 13 y sábado 14 de noviembre 2020.
